Το Physalis peruviana, πιο γνωστό ως Goldenberry ή Cape Gooseberry, είναι ένα μικρό πορτοκαλί φρούτο μέσα σε ένα φλοιό που μοιάζει με χαρτί. Αυτό το superfruit έχει χρησιμοποιηθεί για αιώνες στη Νότια Αμερική τόσο για φαγητό όσο και για φυσική θεραπεία.
Γλυκά, πικάντικα και γεμάτα θρεπτικά συστατικά, τα χρυσά μούρα δεν είναι μόνο νόστιμα—είναι ισχυρά.Τα καλύτερα εστιατόρια κοντά μου
Ας εξερευνήσουμε 20 εκπληκτικά οφέλη και στη συνέχεια να μάθουμε απλούς τρόπους για να τα χρησιμοποιήσουμε στο σπίτι.
20 ισχυρά οφέλη του Goldenberry (Physalis peruviana)
Υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα
Πλούσιο σε βιταμίνη C, που βοηθά το σώμα να καταπολεμά τις λοιμώξεις.
Ενισχύει τα επίπεδα ενέργειας
Περιέχει φυσικά σάκχαρα και βιταμίνες Β για διαρκή ενέργεια.
Βελτιώνει την όραση
Υψηλή σε βιταμίνη Α και καροτενοειδή που υποστηρίζουν την υγεία των ματιών.
Καταπολεμά τη φλεγμονήαγοράστε βιταμίνες και συμπληρώματα
Έχει φυσικές αντιφλεγμονώδεις ενώσεις.
Προστατεύει το συκώτι
Βοηθά στην αποτοξίνωση του ήπατος και υποστηρίζει τη λειτουργία του.
Υποστηρίζει την υγεία της καρδιάς
Περιέχει αντιοξειδωτικά και υγιή λίπη που ωφελούν την καρδιά.
Ρυθμίζει το σάκχαρο του αίματος
Μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση σταθερών επιπέδων σακχάρου για άτομα με διαβήτη.
Βοηθά στη Διαχείριση βάρους
Χαμηλή σε θερμίδες, υψηλή σε φυτικές ίνες—σας κάνει να αισθάνεστε γεμάτοι.
Ενισχύει τα οστά
Περιέχει ασβέστιο και φώσφορο για την υγεία των οστών.
Βελτιώνει την πέψη
Συσκευασμένο με φυτικές ίνες που βοηθούν στις τακτικές κινήσεις του εντέρου.
Καλό για το δέρμααγοράστε βιταμίνες και συμπληρώματα
Η βιταμίνη C και τα αντιοξειδωτικά διατηρούν το δέρμα υγιές και λαμπερό.
Υποστηρίζει την υγεία του εγκεφάλου
Ορισμένες ενώσεις στο goldenberry μπορεί να βοηθήσουν στη λειτουργία του εγκεφάλου.
Μειώνει το άγχος και το άγχος
Περιέχει withanolides που μπορεί να βοηθήσουν στην εξισορρόπηση της διάθεσης.
Προστατεύει από τις ελεύθερες ρίζες
Υψηλή σε αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τη βλάβη των κυττάρων.
Βοηθά στην καταπολέμηση λοιμώξεων
Οι φυσικές αντιβακτηριακές ιδιότητες προστατεύουν το σώμα.
Ενισχύει το μεταβολισμό
Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β υποστηρίζουν ταχύτερο μεταβολισμό.
Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρκίνου
Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι έχει αντικαρκινικές ιδιότητες.
Προωθεί την υγιή γήρανσηαγοράστε βιταμίνες και συμπληρώματα
Τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν το δέρμα και τα όργανα καθώς μεγαλώνετε.
Βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου
Μπορεί να υποστηρίξει ξεκούραστο ύπνο λόγω ηρεμιστικών ενώσεων.
Υποστηρίζει την υγεία των νεφρών
Βοηθά στην έκπλυση των τοξινών και μπορεί να υποστηρίξει τη λειτουργία των νεφρών.
Πώς να χρησιμοποιήσετε το Goldenberry στο σπίτι (απλοί και Φυσικοί τρόποι)εδώ είναι εύκολοι και σπιτικοί τρόποι για να απολαύσετε το Goldenberry στην καθημερινή σας ζωή:
1. Φάτε Τα Φρέσκα
Απλά ξεφλουδίστε το φλοιό χαρτιού και φάτε τα μούρα ωμά.
Ιδανικό για σνακ, σαλάτες ή για προσθήκη στο πρωινό σας.
2. Στεγνώστε Τα
Στεγνώστε τα χρυσά μούρα στον ήλιο ή σε αφυγραντήρα.
Χρησιμοποιήστε σαν σταφίδες σε ψήσιμο ή πλιγούρι βρώμης.
Φυλάσσετε σε αεροστεγές βάζο για μήνες.
3. Τσάι Goldenberry
Βράζουμε 1 χούφτα φρέσκα ή αποξηραμένα μούρα σε 2 φλιτζάνια νερό για 10 λεπτά.
Σουρώνουμε και πίνουμε ζεστό ή κρύο.
Υποστηρίζει την πέψη και την ανοσία.
4. Χυμός Goldenberry
Ανακατέψτε 1 φλιτζάνι φρέσκα μούρα με 1/2 φλιτζάνι νερό και μια κουταλιά μέλι.
Σουρώνουμε και σερβίρουμε. Αναζωογονητικό και γεμάτο βιταμίνες.
5. Μαρμελάδα Goldenberry
Μαγειρέψτε 2 φλιτζάνια χρυσάμούρα με 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη και λίγο χυμό λεμονιού.
Σιγοβράζουμε μέχρι να πήξει.
Φυλάσσετε σε καθαρό βάζο στο ψυγείο. Χρησιμοποιήστε το σε ψωμί ή τηγανίτες.
6. Smoothie Boost
Προσθέστε μια χούφτα φρέσκα ή αποξηραμένα βατόμουρα στα smoothies σας.
Αναμιγνύεται καλά με μπανάνα, σπανάκι και γιαούρτι.
7. Φυσική Μάσκα Προσώπου
Πολτοποιήστε μερικά ώριμα χρυσά μούρα και ανακατέψτε με μια κουταλιά μέλι.
Εφαρμόστε σε καθαρό δέρμα για 15 λεπτά.
Ξεπλύνετε για λείο, φρέσκο δέρμα.
8. Σάλτσα Goldenberry
Μαγειρέψτε τα χρυσά μούρα με λίγο νερό και μέλι για 10-15 λεπτά.
Χρησιμοποιήστε ως σάλτσα πάνω από κρέας, τόφου ή ψητά λαχανικά.
9. Παγώστε Τα
Καθαρίστε και παγώστε τα χρυσά μούρα σε μικρές σακούλες.
Χρήση σε smoothies ή επιδόρπια ανά πάσα στιγμή.
10. Σκόνη Goldenberry
Στεγνώστε εντελώς τα μούρα και ανακατέψτε σε σκόνη.
Αποθηκεύστε σε ένα βάζο και χρησιμοποιήστε 1 κουταλάκι του γλυκού καθημερινά σε τσάι, smoothies ή πάνω από γιαούρτι.
Τελικές Σκέψεις
Το Goldenberry είναι κάτι περισσότερο από ένα νόστιμο φρούτο—είναι γεμάτο με οφέλη για το σώμα, το δέρμα, το μυαλό και τη γενική υγεία σας. Είναι εύκολο να αναπτυχθεί, να αποθηκευτεί και να χρησιμοποιηθεί στο σπίτι σας. Είτε φρέσκο, αποξηραμένο, είτε μετατραπεί σε τσάι ή σκόνη, αυτό το μικρό φρούτο προσφέρει ισχυρή υποστήριξη υγείας με φυσικό τρόπο.Αγοράστε βιταμίνες και συμπληρώματα
Αποποίηση ευθυνών: Τα βατόμουρα είναι ασφαλή για τους περισσότερους ανθρώπους, αλλά εάν είστε έγκυος, παίρνετε φάρμακα ή είστε αλλεργικοί στα φυτά νυχτολούλουδου, μιλήστε με το γιατρό σας πριν τα χρησιμοποιήσετε τακτικά. Αυτό το άρθρο προορίζεται μόνο για ενημερωτικούς και εκπαιδευτικούς σκοπούς. Δεν προορίζεται για τη διάγνωση, τη θεραπεία, τη θεραπεία ή την πρόληψη οποιασδήποτε ασθένειας. Το περιεχόμενο βασίζεται σε γενικές γνώσεις και παραδοσιακές χρήσεις φυτών και φυσικών θεραπειών. Πάντα να αναγνωρίζετε σωστά οποιοδήποτε φυτό πριν από τη χρήση. Οι μεμονωμένες αντιδράσεις μπορεί να διαφέρουν και ορισμένες φυσικές ουσίες μπορεί να αλληλεπιδράσουν με φάρμακα ή να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις. Συμβουλευτείτε έναν εξειδικευμένο επαγγελματία υγείας πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε νέα πρακτική υγείας, ειδικά εάν είστε έγκυος, θηλάζετε, παίρνετε φάρμακα ή έχετε οποιαδήποτε ιατρική κατάσταση. Ο συγγραφέας και ο εκδότης δεν ευθύνονται για τυχόν δυσμενείς επιπτώσεις ή συνέπειες που προκύπτουν από τη χρήση οποιωνδήποτε πληροφοριών που παρέχονται εδώ.
